CAVÉ

ENTRAR NA CAVÉ É PENETRAR NO SAGRADO MUNDO DAS TRADICIONAIS CONFEITARIAS CARIOCAS. E VIVER A TRADIÇÃO NO MAIS AGUÇADOS DOS SENTIDOS, O PALADAR!

THOMAZ E PATRICK, CRIADORES DA THE PARADISE, HERDARAM DE SUAS MÃES, QUE POR SUA VEZ HERDARAM DAS MÃES DELAS, NÃO SÓ O COSTUME DE FREQUENTAR ESSE ÍCONE CARIOCA, COMO TAMBÉM DE VALORIZAR A HISTÓRIA DA CIDADE.

FUNDADA EM 1860, É A CONFEITARIA MAIS ANTIGA DA CIDADE, E RECEBEU EM SEUS SALÕES CLIENTES ILUSTRES COMO CHIQUINHA GONZAGA, OLAVO BILAC, TARSILA DO AMARAL E CARLOS DRUMMOND DE ANDRADE.

NO SALÃO, LUSTRES, VITRAIS E VIDROS EM GERAL FRANCESES; AS CADEIRAS E AS MESAS FORAM PROJETADAS POR CÓLON, UM ESPANHOL QUE RESIDIA NO BRASIL, E RESISTIRAM AO TEMPO.

INSPIRADOS PELOS VITRAIS SINGULARES DOS SALÕES, CRIAMOS A ESTAMPA CAVÉ, QUE MISTURA TONS DE LILASES, AZUIS E VERDES, TRANSMITINDO A NOSTALGIA DE UM RIO ANTIGO E ABSURDAMENTE COMPROMETIDO COM O BELO.

REPRODUZIMOS NA TRANSPARENCIA DA GEORGETTE, COM A MESMA LUMINESCENCIA DOS VITRAIS, OS DESENHOS IDENTICOS AOS QUE ADORNAM O DELICIOSO SALÃO DE CHÁ DESSA PÉROLA DO RIO.